Porzioni per 4 persone
12 biscotti integrali senza sciroppo di glucosio e fruttosio
1 kg di yogurt magro alla banana
4 cucchiai di confettura di mirtillo nero senza zuccheri aggiunti
Granella di nocciole o mandorle
Scaglie di Cioccolato fondente
Tritate i biscotti e mescolateli con un poco di yogurt fino ad avere un composto compatto
Livellate il composto per formare la base della cheesecake in un coppapasta di 5-6 cm per lato
Versate sopra la base lo yogurt e sulla superficie aggiungete la confettura, la granella di nocciole o di mandorle (in base ai gusti) e il cioccolato fondente a scaglie.
Mettete in freezer per 1 ora